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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 50 gr de farine
- 30 gr de sucre
- 50 gr de beurre + 15 gr pour faire revenir vos pommes
- 1 poignée de noix de macadamia concassées
- 1 cuillère à soupe de confiture au choix (pour moi cassis et myrtilles)
- 5 petites pommes ou 4 grosses
Recette
1.
Préchauffez votre four à 180 degrés, puis épluchez vos pommes. Coupez-les en petits morceaux.
2.
Dans une jatte mélanger le beurre, la farine, le sucre et les noix de macadamia concassées. Emiettez à la main, jusqu'à une consistance peu collante au touché.
3.
Faites revenir vos morceaux de pommes avec les 15 gr de beurre dans une poêle, afin qu'elles soient tendres.
4.
Placer ensuite vos pommes dans votre plat (celui qui ira au four) et mélanger avec la cuillère de confiture.
5.
Déposer par dessus la préparation à crumble.
6.
Placer au four à 180 degrés 15 min, puis suivant le four laisser encore 5 min.
7.
Se déguste froid de préférence !!!!
