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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 40 cl de crème liquide
- 1 càc d'agar-agar
- 1 càc de vanille en poudre
- 150 g de chocolat praliné
Recette
1.
Chauffer la crème avec l'agar-agar et la vanille en poudre.
2.
Verser dans des verrines.
3.
Faire fondre doucement le chocolat praliné.
4.
Verser sur la panna cotta une fois qu'elle a bien pris.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Verser le praliné quand la panna cotta a bien pris, sinon le résultat n'est pas joli. »
