Quatre-quarts avec sa compote d'abricot

Quatre-quarts avec sa compote d'abricot - Florence T.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
601 recettes testées
114 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 oeufs
  • 250 g de beurre salé
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 poignée de raisins secs

Recette

1.
Faites trempez les raisins dans du thé 5 mn puis les fariner, réservez.
2.
Battre les jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.
3.
Mélangez le sucre, la farine et la levure au beurre fondu.
4.
Ajoutez les jaunes, remuez.
5.
Mettez les blanc, puis les raisins.
6.
Mettre au four, au minimum 30 mn à 180°c.
7.
Servir tiède avec une compote d'abricot.

Suggestions du posteur

« Idéal au goûter ! N'importe quelle compote fait l'affaire, question de goût! »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Valérie K.
    2 août 2013

    Le cake était bon, par contre, un peu juste en quantité de raisins. J'ai rajouté 15 minutes de cuisson. La compote se marie bien avec le gâteau.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    5 mai 2015

    Une très bonne recette de quatre-quarts qui change avec l'ajout des raisins (je les ferai macérer dans du rhum la prochaine fois pour plus de goût) je l'ai servi avec de la fraise, un régal.

  • 20/20
    Par Hélène D.
    5 mai 2017

    Recette réalisée en famille, délicieuse et idéale pour le goûter. J'ai mis une grosse poignée de raisins car la quantité semblait juste. Servi avec une compote de pommes c'était un vrai régal. Merci pour cette recette.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !