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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Un bol de grain de raisins (environ 150g)
- 4 poires
- 1 pâte brisée
- 50 g de beurre
- 100 g de Pur Bonheur
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Éplucher les poires et les couper en dés.
3.
Les faire revenir dans le beurre, à la poêle pendant 2 minutes. Ajouter le raisin. Attention, les fruits ne doivent pas être trop cuits. S'ils ont rendu trop d'eau, l'enlever.
4.
Prendre un moule à manquer et verser le Pur bonheur dans le fond. Verser dessus les fruits puis recouvrir avec la pâte en rentrant bien les bords dans le moule.
5.
Enfourner et laisser cuire environ 30 mn, la pâte doit être bien dorée et des petites bulles doivent remonter sur les bords.
6.
Sortir du four et laisser tiédir avant de la retourner pour la servir.
Suggestions du posteur
« Encore meilleure tiède avec une boule de glace à la vanille ! »
