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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 5 càs d'amaranthe soufflé
- 2 càs de mélange chia sesame mixés
- 3 càs de fromage blanc
- 50 g de myrtilles fraîches
- 50 g de fraises
- 50 g de mangue fraîche
- 10 cl de lait d'épautre
- 1 à 2 càs de miel
- 1 poignée d'amandes blanches entières
Recette
1.
Couper les fraises en morceaux ainsi que la mangue.
2.
Mélanger le fromage blanc avec le lait, rajouter les céréales et laisser reposer un peu.
3.
Prendre un grand bol, y mettre le mélange précédent dans le fond, disposer les fruits sur le dessus, mettre du miel et finir par les amandes.
4.
Si la préparation est trop épaisse, rajouter du lait d'épautre.
5.
Bonne dégustation !
