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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 ananas
- 2 càs de citron
- 1 mangue
- 250g de fraises
- 1/2 gousse de vanille fendue en deux et gratter
- 1 càc de cannelle rapée
- 2 cuillères à soupe de miel
- Facultatif : rhum selon les goûts
Recette
1.
Evidez l'ananas, tous en gardant l'ananas intact.
2.
Dans un saladier, coupez tous les fruits en morceaux et mettre les 2 càs de citron. Mélangez et récupérez un peu de jus, environ un 1/2 verre.
3.
Dans le 1/2 verre de jus récupéré, mettre le miel, la vanille, et éventuellement le rhum et la cannelle. Bien mélanger. Remplir l'ananas de fruits arrosés du jus aux épices et mettre au frais pendant 2 heures avant de déguster.
4.