Asperges milanaises

Temps

Ingrédients

• 1 bocal d'asperges
• 2 oeufs
• Parmesan râpé
• Sel et poivre
• Beurre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  20 avril 2015

  L'association est bonne, mais la recette manque de peps.
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  14/20

  Par Celine T.
  23 avril 2015

  Simple et rapide a faire. L'oeuf se marie bien aux asperges. Malgré le parmesan, je trouve que cela manque de goût. Pourquoi ne pas y ajouter des herbes ?
  
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  14/20

  Par Christiane C.
  24 avril 2015

  Une bonne idée pour cette recette. Pour moi il manque de quoi donner du peps : ail, oignon, voire des herbes.
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  4 mai 2015

  Recette originale mais un peu fade. Il manque quelque chose pour relever mais le mariage oeuf asperge est intéressant.
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  13/20

  Par Marina S.
  20 mai 2015

  Nous préférons manger les asperges nature avec de la crème pour ceux qui veulent. Là je n'ai pas trop retrouvé le goût d'asperge. Ceci dit c'est une belle association et le parmesan va très bien avec.
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  15/20

  Par Angéline R.
  26 mai 2015

  Une recette qui permet de manger des asperges autrement. Une bonne association. Par contre, c'est un peu light. Je l'avais accompagnée d'une salade mais ce n’était top....
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  14/20

  Par Isabelle D.
  22 juin 2015

  Original, mais ça manquait de peps nous avons beaucoup aimé, l'association oeuf et asperge un peu moins avec le parmesan.
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  16/20

  Par Milvia H.
  2 mai 2016

  Ça change de l'ordinaire, l'association oeufs et asperges fonctionne bien.