Assiette du Ventoux

Temps

Ingrédients

• Pour 2 personnes :
• 1/2 reblochon
• 4 pommes de terre
• Charcuterie (pour moi jambon cru et rosette)
• Salade
• Pain

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Lynda T.
  20 mars 2014

  J'ai beaucoup aimé les pommes de terre au four avec un reblochon de Savoie bien parfumé, mais la cuisson du reblochon au four est trop longue, j'ai réiteré en mettant moins de temps.
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  18/20

  Par Nadine P.
  24 mars 2014

  Repas complet. On a notre petit caquelon de fondue où l'on trempe le pain que j'ai fait grillé. Ou bien la pomme de terre avec un peu de charcuterie et un peu de verdure.
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  14/20

  Par Marina S.
  25 mars 2014

  C'est bon mais pas forcément facile à faire et pas présentable.
  On a finalement mangé le fromage et la viande avec un appareil à raclette car ça devenait vite trop dur.
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  15/20

  Par Celine T.
  17 avril 2014

  Une salade complète.
  Je conseille de verser le reblochon chaud sur les pommes de terre.
  La seule chose qui m'a gêné c'est la salade verte sans sauce.
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  18/20

  Par Laurence C.
  29 octobre 2014

  Cette recette est très simple à réaliser. Elle est un mitigé entre la fondue, la tartiflette et la raclette. Amateurs de fromage régalez-vous ! C'est très bon !
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  16/20

  Par Amandine W.
  27 novembre 2014

  Une bonne idée et l'assiette avait l'air appétissante. Dommage que le fromage ait gratiné, la cuisson trop forte au four. Les enfants n'ont pas aimé, moi j'ai aimé l'association d'ingrédients.
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  14/20

  Par Solen L.
  14 février 2017

  Bonne assiette mais le fromage durcit trop rapidement et il n'est pas facilement manipulable. C'est tout de même une alternative au fromage à raclette.
  J'ai oublié de mettre le pain sur la 2ème photo.