Avocat aux crevettes par Celine T.

Temps

Ingrédients

• 1 gros avocat
• 100 g de crevettes roses
• 1 tomate
• 1 échalote
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel
• Poivre
• Tabasco

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Milvia H.
  20 mai 2014

  Totalement délicieux. L'échalote et le tabasco apportent une note épicée à cette préparation. Je la referai.
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  19/20

  Par Marie-laure G.
  20 mai 2014

  Une superbe entrée qui fait son effet, très facile à réaliser, une recette bien expliquée. La seule critique est que je mettrais un peu plus de tabasco, mais si non c'est délicieux.
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  14/20

  Par Christiane C.
  20 mai 2014

  Une recette pleine de fraîcheur, le tabasco donne un plus épicé, manque un peu d'ail et de la ciboulette pour donner plus de goût comme l'avocat et la tomate sont fades, super pour faire des verrines pour un apéro dinatoire.
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  18/20

  Par Najwa N.
  20 mai 2014

  Recette facile, bonne et très rafraîchissante.
  A refaire mais avec juste la moitié d'une échalote pour moi.
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  19/20

  Par Laetitia G.
  24 juin 2014

  Très très bon. L'ensemble est bien parfumé avec l’échalote et le tabasco. Tous les ingrédients vont très bien ensemble et c'est simple à préparer !
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  18/20

  Par Christiane C.
  25 avril 2016

  Une entrée simple et rapide à préparer, bien épicée. À refaire !
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  16/20

  Par Pauline P.
  25 mai 2016

  Nous avons aimé cet association d'ingrédients. Je connaissais cette recette sans les tomates et totalement mixée. Le fait qu'il y ait des morceaux est beaucoup moins écœurant, cependant la prochaine fois, je couperai les crevettes en 6 tronçons au lieu de 4. Le tabasco relève le tout. C'est parfait. Grâce à ces proportions j'ai pu faire 3 grosses verrines.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  23 novembre 2016

  Une entrée fraîche et délicieuse ! Le croquant de la tomate et de l'échalote, allié à la douceur de l'avocat, sont très agréables en bouche. Échalote et tabasco relèvent bien ce plat.
  C'est simple, rapide et léger. J'ai apprécié que l'avocat ne soit pas associé, comme bien souvent, à de la mayonnaise.
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  19/20

  Par Lesly K.
  20 février 2017

  Un classique que j'adore. Pour moi il y a juste un peu trop de crevettes par rapport à l'avocat. J'aurais mis un deuxième avocat ou la moitié d'un autre avocat.