Ballotins de poulet au Jambon (Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 250 g de filets de poulet
• 4 à 6 tranches de Jambon de Parme
• 1 oignon, 1 gousse d ail
• 1 càc de paprika
• 1/2 càc de 4 épices
• Sel et poivre
• 4 tomates séchées à l'huile
• 1 càs d'huile des tomates

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  1 juin 2015

  Une bonne recette bien sympa, il faut la sauce tomate comme indiqué sinon cela serait un peu sec. Nous avons tous aimé.
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  15/20

  Par Vanessa R.
  10 juin 2015

  Recette très originale. Je faisais avec des escalopes fourrées avec les autres ingrédients et enroulés aussi dans du jambon mais jamais mixé comme cela. C'est très bon mais bien trop sec, nous les avons mangés sans sauce et effectivement il en faut. J'ai trouvé cela un peu écœurant. Pour la cuisson, la vapeur c'est parfait.
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  17/20

  Par Laëtitia J.
  15 juin 2015

  Très bonne recette, un peu longue à préparer mais avec beaucoup de goût. Mon conjoint a adoré, moi un peu moins mais c'est dû au fait que je n'apprécie pas trop les tomates séchées. Poulet très bien cuit et pas sec du tout, je l'ai quand même servi avec une sauce tomate comme conseillé.
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  17/20

  Par Emilie S.
  22 avril 2016

  Nous avons adoré cette recette. Elle est ultra simple à faire et n'est pas longue en cuisson. Le goût était très sympa, même si nous ne sommes pas des aficionados du 4 épices.
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  15/20

  Par Aure B.
  12 décembre 2019

  Bonne petite recette rapide à préparer. La farce est agréable mais c'est un peu sec.