Bananes flambées par Audrey A.

Bananes flambées - Audrey A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 bananes
  • 10 g de beurre
  • 5 cl de Grand Marnier
  • 40 g chocolat noir
  • 20 g d'amandes effilées

Recette

1.
Eplucher les bananes et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
2.
Les faire dorer dans le beurre à feu doux.
3.
Augmenter la température, ajouter le Grand Marnier. Faire flamber les bananes.
4.
Revenir à feu doux et laisser cuire quelques minutes.
5.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 2 càs d'eau.
6.
Dresser une assiette avec les bananes, napper les de chocolat chaud et parsemer d'amandes effilées.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Emilie B.
    8 mars 2018

    Je n'ai pas réussi à faire dorer les bananes sinon elles partaient en purée. Attention ça fait une grosse flamme quand on fait flamber. L'association avec le chocolat est délicieuse. Les amandes apportent du croquant.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    15 mars 2018

    Une recette qui reste un classique , je préfère le flambage au rhum. J'ai fais torréfier les amandes pour accentuer le goût.

  • 18/20
    Par Aurélie M.
    15 mars 2018

    J'adore, j'adore, j'adore. Banane-chocolat c'est toujours un succès. La petite touche de Grand Marnier apporte un petit goût en plus. Très facile et très rapide. Attention lors de l'étape du "flambage". Merci.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    27 mars 2018

    C'était très bon. Association banane-chocolat pas de grande surprise : ça fonctionne très bien. Le flambage apporte un plus. J'aurais juste torréfié les amandes.

  • 19/20
    Par Marina S.
    31 mars 2018

    Délicieux mais avec cette proportion, il n'y a pas assez pour une personne. Encore 100fois meilleur avec de la chantilly !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    5 juin 2018

    Un grand classique et une association qui fonctionne bien. Les amandes apportent du croquant. Bonne saveur avec le Grand Marnier. Les bananes étaient fondantes.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    21 septembre 2018

    Bonne banane flambée. J'aime moins le Grand Marnier mais c'est bon !
    Avec une boule de glace vanille en plus...

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !