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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 160 ml de lait
- 160 g de flocons d'avoine
- 50 g d'amandes en poudre
- 30 g de graines de sésame (ici 15 g de blanc et 15 g de noir)
- 50 g de chocolat noir découpé en pépites
- 50 g d'amandes grossièrement hachées
- 1 càc d'arôme vanille
- 2 càs de tahini
- 4 càs de miel
Recette
1.
Dans un saladier, faire gonfler 5 min les flocons dans le lait.
2.
Ajouter les autres ingrédients en mélangeant entre chaque ajout.
3.
Dans un plat froncé de papier sulfurisé, étaler sur une couche d'un bon centimètre.
4.
Faire cuire environ 35 min à 200°C.
5.
Dès la cuisson terminée, couper en barres et laisser refroidir complétement pour que ça durcisse.
6.
Bonne dégustation !
