Biscuits craquelés praliné

Biscuits craquelés praliné - Sophie D.
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DÉCOUVREZ-LES
16
206
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g chocolat praliné
  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 1 càc de levure
  • Sucre glace

Recette

1.
Faire fondre le chocolat praliné avec le beurre.
2.
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la levure.
3.
Incorporer le mélange chocolat - beurre au mélange précédent.
4.
Laisser reposer la pâte obtenue 1 h au frais en prenant soin de recouvrir d'un papier sulfurisé.
5.
Une fois la pâte reposée préchauffer le four à 170°C.
6.
Façonner des petites boules avec vos mains et les rouler dans le sucre glace.
7.
Faire cuire 15 minutes.

Suggestions du posteur

«  Ces biscuits au praliné accompagneront à merveille le café moulu Noisette Le Temps Des Cerises. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Joy O.
    1 février 2016

    De très bons biscuits, croquants sur le dessus et moelleux à l'intérieur. Avec juste ce qu'il faut de pralinoise pour apporter une bonne saveur.

    Avis sur le produit :
    Un léger parfum de noisettes, un bon café.

  • 16/20
    Par
    15 février 2016

    Une bonne recette, la pralinoise donne un goût différent.

  • 14/20
    Par Severine B.
    15 février 2016

    Petits gâteaux moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Tout le monde à aimé, personnellement j'ai été déçue par le chocolat praliné que je n'ai pas trop ressenti. Sinon c'est très simple et très rapide à faire. Je referai ces biscuits mais avec du chocolat noir.

  • 17/20
    Par Bernadette L.
    3 juin 2016

    Bonne recette, nous avons bien aimé les craquelés au praliné malgré que nous préférons la version au chocolat noir !

  • 14/20
    Par Christiane C.
    12 décembre 2016

    Une recette simple à faire, le gout du pralin est bien présent.

  • 16/20
    Par Lucie B.
    29 octobre 2019

    Une recette qui a bien plu à tout le monde, on a tout de suite envie de se resservir !
    Facile à réaliser, rapide aussi, cela constitue une belle variante de la recette classique au chocolat noir.
    Je dirais juste qu'il manque un petit quelque chose pour relever le goût...

 

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