Bouchées à la reine par Marianne F.

Temps

Ingrédients

• 4 bouchées à la reine
• 4 tranches de jambon
• Champignons
• Gruyère râpé
• Pour la béchamel :
• 500 ml de lait
• 40 g de beurre
• 40 g de farine
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Céline M.
  8 janvier 2018

  Un plat simple mais très bon. Un classique que l'on aime, ainsi que les enfants, de cette façon.
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  19/20

  Par Emilie B.
  9 janvier 2018

  Mes enfants ont adorés. Cette recette est simple et rapide. Cependant, j'ai pu garnir 10 bouchées à la reine avec une telle quantité de sauce.
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  19/20

  Par Veronique C.
  1 février 2018

  Très bonne bouchées.
  Repas facile à préparer et complet avec une salade.
  (Oublié le gruyère)
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  15/20

  Par Solen L.
  5 mars 2018

  Recette simple et bonne. Par contre, il y a beaucoup trop de béchamel. La température de cuisson n'est pas indiquée. (Température indiquée par MySaveur)
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  17/20

  Par Isabelle K.
  6 septembre 2018

  Une très bonne recette de bouchées à la reine, un classique qu’on a toujours plaisir à déguster. Elle est facile et rapide à préparer. J’ai diminué les quantités des ingrédients pour réaliser la garniture suites aux commentaires précédents. Cette recette est parfaite pour le soir avec une petite salade verte.
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  16/20

  Par Patricia R.
  21 octobre 2019

  Une bouchée simple mais efficace. Bonne et bien croustillante.
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  18/20

  Par Anne-caroline W.
  17 décembre 2019

  Très bonne recette qui change des traditionnelle bouchées, mes enfants les ont adorés. La recette est très rapide à faire et simple, c'est très léger avec le jambon. Les champignons frais parfum beaucoup plus, nous avons bien aimé. Merci beaucoup.
  Je conserve la recette.
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  17/20

  Par Amandine W.
  30 mars 2020

  Un classique simplifié, bien utile pour utiliser les ingrédients du placard. Il nous manquait quand même un peu de volaille pour apporter du goût. La recette est cependant très bonne et a beaucoup plu au plus jeune.
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  16/20

  Par Yannick V.
  15 avril 2020

  Des simples bouchées à la reine, un classique. J'ai rajouté de la noix de muscade dans la béchamel, ça donne un meilleur goût.