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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 poireaux
- 3 carottes
- 1 navet
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 4 Os à Moelle
- Un cube de boeuf Maggie
- Persil (selon votre goût)
- Sel et poivre
- 2 L d'eau
Recette
1.
Préparer les légumes, râper les carottes, le navet, tailler les poireaux.
2.
Éplucher l'oignon et les gousses d'ail, les laisser entier pour la cuisson.
3.
Faire cuire les légumes dans de l'eau avec les aromates et le cube 30 min.
4.
Au bout des 30 min, ajouter les os pour 15 min supplémentaires.
Suggestions du posteur
« Servir avec des tranches de pain grillées. »
