Brick poulet curry

Brick poulet curry - Isabelle T.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
457 recettes testées
129 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Des feuilles de brick
  • 150 g de poulet
  • 1/2 poivron
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 oignon
  • Huile
  • 1 càs de curry
  • Sel & poivre

Recette

1.
Découper le poulet en cubes de 2 cm par 2cm.
2.
Découper l'oignon et le poivron en tous petits morceaux.
3.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle ou un wok.
4.
Faire dorer le poulet et l'oignon.
5.
Ajouter le curry et bien mélanger à feu moyen pendant 5 min.
6.
Ajouter ensuite le poivron et le lait de coco.
7.
Saler, poivrer et laisser mijoter +/- 15 min.
8.
Réserver.
9.
Prendre une feuille de brick.
10.
Déposer de la farce avec un peu de sauce. Il ne faut pas que ce soit trop imbibé.
11.
Plier en forme de triangle.
12.
Refermer avec un peu d'eau.
13.
Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
14.
Enfourner pour 15 min à 180°C.

Suggestions du posteur

« Suivant le format attendu, prendre soit une feuille de brick complète soit une demi-feuille. Le triangle sera plus ou moins grand. »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !