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Temps
Ingrédients
- 1 brocolis
- 4 tomates
- huile d'olive au citron ( huile des recettes approuvées) ou huile d'olive simple
- 1 citron
- sel ( piment d'espelette ou vigneron des recettes approuvées) ou sel normal , poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Parfait et idéal avant les fêtes. Le piment d'espelette avec c'est super.
- 15/20
Je suggère de faire un petit bouillon de légumes pour faire blanchir les légumes dedans (ail oignon thym laurier celeri ...). Pour relever un peu le goût j'ai mis beaucoup de citron mais cela n'a pas suffit à relever le goût. Sinon les explications pour la cuisson des légumes est parfaite.
- 18/20
Très bonne recette, simple et facile à faire. Bon accompagnement !
Les tomates et le brocolis se complètent bien. - 17/20
Plat très frais et vraiment très léger. Harmonieux et relevé avec l'espelette.
- 19/20
Moi j'ai gardé les bouts, j'aime c'est croquant. Filet de citron et sel sur la tomate comme préconisé simple mais super bon. Je les ais servi avec la côte de porc au citron heureux mariage.
- 15/20
J'ai bien aimé l'association brocoli-tomate. Agrémentée par le filet d'huile d'olive citronnée cette recette de légumes est très agréable.
- 15/20
C'etait très bon et light. Par contre, je préfère les tomates cuites au four plutot que bouillies. L'assaisonnement est agréable
- 16/20
Légumes lights très agréables ! J'avais un très grande envie de brocolis et je les ai trouvé très bien assaisonnés à l'huile d'olive et au citron (citron que je n'aurais pas pensé associer au brocolis alors que cela fonctionne très bien!). J'ai un peu moins aimé les tomates mais je n'ai pas l'habitude de les manger bouillies.
- 14/20
Pour le coup c'est light! Bon goût, l'ajout de la tomate cuite de cette manière est sympathique. Malgré tout il manque un petit quelque chose pour relever un peu le goût. Mais j'aime!