17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 Tranches de bruschelle
- 10 rondelles de petits chèvres
- 6 càs de sauce pizza de style "pizzassimo"
- 6 tranches de jambon fumé
- 6 càs de crème fraîche
Recette
1.
Préchauffer le four à 210 ° C.
2.
Etaler la sauce uniformément sur les deux bruschelles, puis mettre le jambon et les chèvres coupés en deux, uniformémant sur les deux bruschelles.
3.
Rajouter la crème fraîche sur les fromages et mettre au four 15 min environ. Attention de ne pas trop faire griller la cuisson, elle peut varier selon les fours.
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Nous avons aimé, ça ressemblait à une pizza. Par contre, la crème fraîche était en trop pour nous.
- 17/20
Beaucoup de goût (le chèvre) et de saveurs, manque un peu d'épices et d'herbes.
- 17/20
L'association chèvre-tomates-crème-jambon marche toujours à fond, c'est un régal, on croirait manger une pizza chèvre mais en bien croustillante. J'ai aimé les textures, les associations de goûts, il me manquait juste quelques herbes de provence ou origan pour relever l'ensemble. J'ai vraiment apprécié cette recette, quelques herbes et ce sera la perfection !!
- 16/20
BRUSCHETTA très goûteuse mais je rejoins les autres, je rajouterai des épices (origan ou herbes de provence).
- 18/20
Très bonne recette, la crème fraîche n'a pas grand intérêt. Très bon avec une salade.
