15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 tranches de pain de mie
- 4 à 6 portions de fromage fondu (type Vache qui Rit / Kiri) (pour une version plus légère 2 ou 3 petits suisses nature à la place)
- 20 g de beurre
- 2 càs de moutarde (une seule càs, si elle est forte)
- 3 càs de sauce Worcestershire (plus ou moins) ou sauce soja + un peu de piment
- 1 oignon et/ou 1 échalote
- 4 fines tranches de jambon des Ardennes (ou autre jambon fumée similaire)
- (des cornichons)
- Salade verte ou encore mieux du cresson
Recette
1.
Dans le bol, mettre fromage fondue avec le beurre, la moutarde et la sauce Worcestershire, (l’oignon) : mixer 20 sec vit 8. Racler et recommencer plusieurs fois.
2.
Toaster le pain de mie.
3.
Tartiner les tranches, y déposer (du persil), les tranches de jambon, (1 ou 2 cornichons), ajouter salade/cresson, puis refermer le sandwich dans du film plastique.
4.
Placer au moins 1H00 au frais avant de servir.
