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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 oeufs
- 125 ml de lait
- 100 ml d'huile d'olive Toscoro
- 1 sachet de levure
- Sel et poivre
- 200 g de lardons fumés
- 1/2 poivron rouge frais
- 125 g de poivrons rouges et jaunes grillés à l'huile
Recette
1.
Préchauffez votre four à 180°C.
2.
Mélangez les oeufs avec le lait et l'huile
3.
Incorporez la levure.
4.
Salez poivrez.
5.
Coupez le 1/2 poivron en petits dés.
6.
Incorporez les dés de poivrons et les poivrons rouges et jaunes à la préparation.
7.
Ajoutez les lardons.
8.
Mélangez bien le tout.
9.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
10.
Enfournez pendant 50 minutes.
Suggestions du posteur
« Un bon cake moelleux à déguster avec un bonne salade. »
Son avis sur : Huile d'olive Toscoro
« Huile Toscoro a rendu le cake très moelleux et a donné un bon goût d'olive au cake. »
