Cake à la betterave cachant une surprise !

Cake à la betterave cachant une surprise ! - Raphaelle M.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 pots de yaourt ou 250 gr de fromage blanc
  • 2 pots de farine
  • 1 pot d'aspartame
  • 1 pot d'amandes en poudre
  • 1 betterave cuite réduite en purée
  • 2 gros oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cake maison ou acheté dans lequel on découpe une forme plusieurs fois

Recette

1.
Mélanger le yaourt aux oeufs.
2.
Ajouter la purée de betterave, mélanger.
3.
Ajouter l'aspartame, mélanger.
4.
Ajouter la poudre d'amandes, mélanger.
5.
Ajouter la farine, mélanger.
6.
Ajouter la levure chimique, mélanger.
7.
Dans un moule à cake disposer les formes (ici des étoiles) dans la longueur et recouvrir de la pâte à gâteau délicatement pour que les formes ne bougent pas.
8.
Enfourner environ 40 min à 180°C dans un four préchauffé.

Suggestions du posteur

« Une présentation de gâteau marrante et qui fait toujours son petit effet ;) Vous pouvez varier les couleurs ! »

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