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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 140 g de sucre
- 70 g de beurre mou
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
- Zeste et jus d'un citron
- 200 g de farine
- 100 g de semoule fine
- 1/2 paquet de levure
- 330 g de lait
Recette
1.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter le beurre mou, ainsi que le sucre vanillé.
2.
Ajouter la farine, la levure et la semoule ainsi que le lait.
3.
Ajouter le zeste de citron et le jus.
4.
Verser dans un moule à cake et enfourner à 180°C pendant 30-40 min environ.
Suggestions du posteur
« Pour le petit déjeuner, accompagne tres bien le thé. »