cake au jambon-raclette

cake au jambon-raclette - Patricia A.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 150 g farine avec poudre levante ou 150 g farine et 1 scht levure
  • 10 cl huile tournesol
  • 13 cl lait
  • 100g gruyere rapé
  • 100g fromage à raclette
  • 150g de jambon ou bacon
  • poivre du moulin sel

Recette

1.
prechauffez votre four à 180° ( th6)
2.
decoupez le jambon (ou bacon) en lamelles et la raclette en morceaux
3.
dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine à l'aide d'un fouet
4.
incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé
5.
ajoutez le gruyere, poivrez et salez ( ne pas saler si bacon)
6.
incorporez le melange raclette-jambon à la préparation
7.
versez le tout dans un moule de 26cm non graissé et mettez au four pendant 45 mn.

Suggestions du posteur

« Ce cake peut être réaliser au robot, mettre tous les ingrédients dans le bol et mélangez rapidement. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Muriel P.
    30 septembre 2012

    Ce cake a fait l'unanimité pour l'apéritif !
    Moelleux et goûteux !

  • 16/20
    Par Carole H.
    13 octobre 2012

    J'ai beaucoupé aimé et ma famille aussi. La prochaine fois, je doublerai la quantité de fromage à raclette.

  • 19/20
    Par Elodie M.
    16 octobre 2012

    Hummm un vrai régal, moi qui adore le fromage à raclette !
    Le mettre dans un cake est vraiment une bonne idée et ça le rend fondant.
    Super, à refaire très vite!

  • 19/20
    Par Severine L.
    25 octobre 2012

    Très rapide à faire et en plus c'est excellent !!!
    Je pense le refaire !!

  • 19/20
    Par Anne-caroline W.
    13 novembre 2012

    Très bonne recette !!
    On s'est régalé au moment de l'apéro !!
    Recette à refaire !!

  • 14/20
    Par Brigitte P.
    16 décembre 2012

    Bon cake mais on ne sent pas trop le goût du fromage.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    19 décembre 2012

    Rapide, bon, moelleux!
    Ca change du cake jambon-olive et c'est vraiment de saison!!!
    A refaire!!!

  • 19/20
    Par Valerie M.
    22 décembre 2012

    Attention très bon ! Encore meilleur un peu tiède. Je les ai fait en portions individuelles et j'ai juste pu en sauver un pour la photo.

  • 19/20
    Par Agnès L.
    23 décembre 2012

    Très bonne recette, on sent bien le goût de la raclette !

  • 18/20
    Par Marie T.
    29 mars 2013

    Très bon petits cakes, je les ai fait à l'apero facon bouchons. Tout le monde a adoré, c'est moelleux et bravo pour le fromage raclette dedans c'est fondant!

 

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