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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl d'huile
- 13 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 2 càs de ciboulette
- 200 g de bâtonnets de surimi
- 100 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Tiédir le lait dans une casserole.
3.
Mélanger dans un saladier la farine, la levure chimique, une pincée de sel et de poivre.
4.
Ajouter les œufs et remuer avec un fouet.
5.
Incorporer petit à petit l'huile, puis le lait tiède, le gruyère et la ciboulette.
6.
Couper en petits morceaux les bâtonnets de surimi et ajoutez-les à la pâte.
7.
Verser la pâte dans un moule à cake.
8.
Mettre à cuire au four pendant 40 min environ.
9.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Je l'ai laissé refroidir et je l'ai coupé en petits morceaux pour l'apéritif. »