Cake fromage blanc coco nutella

Cake fromage blanc coco nutella - Amandine W.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 230 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 150 g de fromage blanc
  • 50 g de beurre fondu
  • 4 càs de lait
  • 5 càs de nutella
  • 80 g de Ti coco Vahiné

Recette

1.
Préchauffer le four à 170°C.
2.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
3.
Ajouter le fromage blanc, le beurre fondu et le lait, puis mélanger.
4.
Incorporer la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5.
Ajouter le ti coco. Mélanger et verser la moitié de la pâte dans le moule à cake beurré.
6.
Déposer dessus les cuillères de nutella sur toute la longueur et terminer en versant le reste de pâte.
7.
Faire cuire environ 50 minutes (ou plus en fonction de la puissance du four).

Suggestions du posteur

« Le fromage blanc apporte le moelleux à ce cake!! J'ai utilisé le ti coco afin d'intensifier le goût, car ce sont des copeaux de noix de coco. Il est possible bien sûr de faire la recette avec de la noix de coco râpée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Emilie S.
    18 novembre 2013

    Cake très moelleux, avec un très bon goût de coco, mais pas trop non plus, et gourmand avec le nutella. Les grands comme les petits ont adoré !

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    19 novembre 2013

    C'était bon, beaucoup de goût grâce à la noix de coco et un petit plus : le chocolat quand on tombe dessus !
    C'était moelleux mais sec, et du coup bourratif. Mes enfants 2 et 3 ans m'ont dit" oh tu as fait une bouche maman !!!! "

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    1 décembre 2013

    Très bon cake, le fromage blanc le rend moelleux et le Nutella légèrement durcit donne un plus au cake.

  • 18/20
    Par Annie L.
    4 décembre 2013

    Une bonne recette de cake à la noix de coco, goût bien prononcé, mais ici on aime bien. Il est bien moelleux et léger en bouche et cela grâce au fromage blanc qui apporte de la légèreté au cake... petit plus avec le Nutella qui apporte de la gourmandise supplémentaire... à refaire sans hésitation...

  • 19/20
    Par Patricia A.
    4 décembre 2013

    Avis partagé à la maison, les adultes ont adoré avec le goût prononcé du ticoco et les enfants auraient préféré la coco plus fine.
    Mais tout le monde a apprécié le mariage coco-nutella. Merci pour la recette que je referai.

  • 18/20
    Par Michèle D.
    16 décembre 2013

    Une bonne recette de cake qui change de ceux que je connais, le fait de mélanger l'ensemble avec du fromage blanc apporte un petit côté léger au cake. Gourmand avec la noix de coco et le Nutella qui en durcissant apporte un côté croquant au cake... un bon équilibre entre les différentes saveurs... recette testée et approuvée... merci.

  • 20/20
    Par Virginie L.
    20 décembre 2013

    Une tuerie ce cake !!!!! Moelleux à souhait et le Nutella pour la gourmandise. La recette est très bien expliquée, je referai avec de l'amande à la place de la noix de coco.

  • 19/20
    Par Gwladys G.
    30 décembre 2013

    Un cake bien moelleux et fort en goût de coco, un cake qui a enthousiasmé tous mes invités ;)

  • 18/20
    Par Julie M.
    13 janvier 2014

    Une recette bien expliquée pour un très bon cake ! Bonne association noix de coco/Nutella. Le cake est bien moelleux. A refaire !

  • 17/20
    Par Linda B.
    20 janvier 2014

    Pour les amateurs de noix de coco et Nutella ce cake est parfait. Ce cake est très moelleux, on sent bien le goût de la noix de coco et cette petite touche de Nutella apporte le côté gourmand à ce cake. Bref, chez nous il s'est mangé très rapidement. A refaire.

 

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