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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 12.5 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 50 g de fromage râpé
- 1 poivron rouge
- 130 à 150 g de chorizo
- 100 g de feta aux herbes de Provence
- Sel et poivre
Recette
1.
Détailler en mini dés le poivron et le chorizo ou bien les mixer.
2.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le lait, l'huile, la farine et la levure.
3.
Ajouter le fromage rapé, le poivron et le chorizo.
4.
Saler légerement et poivrer.
5.
Ajouter les dés de feta.
6.
Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 min.
7.
Bonne dégustation !