Cake Pommes noisettes

Temps

Ingrédients

• 250 g de farine
• 150 g de cassonade
• 1 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 120 ml d'huile
• 4 pommes
• 100 g de noisettes concassées
• 1 cuillère à café de cannelle (ou+)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Bénédicte S.
  12 janvier 2016

  Bonne recette, le mariage pommes-noisettes marche bien. Un peu trop de cuisson à mon goût.
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  16/20

  Par Valérie K.
  15 janvier 2016

  Le cake était moelleux, les pommes fondantes et les noisettes apportaient du croquant. Une bonne association. Le temps de cuisson pour moi était de 45 minutes.
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  15/20

  Par Christiane C.
  18 janvier 2016

  Une recette très goûteuse avec le mélange noisettes-pommes. Je trouve que 200°C, c'est trop chaud, la deuxième fournée je l'ai faite à 180°C et c'était impeccable.
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  17/20

  Par
  2 février 2016

  Une bonne recette, les noisettes sont très croquantes sur le dessus, la cuisson à 200°C est très forte pour ce genre de gâteau.
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  17/20

  Par Olivia L.
  4 février 2016

  Très bon cake, les pommes sont fondantes, les noisettes apportent du croquant et la cannelle parfume le tout, pas trop sucré, bon temps de cuisson.
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  15/20

  Par Marion P.
  8 février 2016

  Bonne recette de gâteau, bien moelleux, pas trop gras, pas trop sucré. Dommage il s'effrite à la découpe. Le four était trop chaud, 180°C aurait été suffisant !
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  20/20

  Par Patricia L.
  23 mars 2016

  Effectivement, c'est très difficile de mélanger les pommes avec la pâte. À la sortie du four l'aspect n'est pas terrible mais gustativement c'est une révélation, très moelleux, onctueux, pas sec du tout et surtout très bon. À refaire, bravo !
  
  
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  15/20

  Par Marie-pierre L.
  11 avril 2016

  J'ai aimé le coté croquant des noisettes associé à la douceur des pommes, mais je le trouve tout de même un peu sec et bourratif.
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  13/20

  Par Marina S.
  16 mars 2017

  Ce n'est pas mauvais mais sans plus. Je n'ai pas accroché à l'ensemble noisettes/pommes.
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  18/20

  Par Muriel M.
  15 juin 2017

  Je n'ai pas eu de mal à mélanger la pâte et les pommes car celles-ci rendaient un peu de jus. Cependant, je pense que j'ai fait un mauvais choix de pommes : pas assez acides ni parfumées. L'ensemble donne quand même un bon gâteau nourrissant, à préférer au goûter plutôt qu'au dessert.