Cakes aux saveurs de Noël par Rachel G.

Cakes aux saveurs de Noël - Rachel G.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
16
207
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 4 pommes
  • 50 gr de cerneaux de noix
  • 1cuill ou 2 à café de 4 épices de noël
  • Pour les contenance servez vous d un pot de yaourt car c est la base du gâteau.
  • 1 yaourt nature (moi j ai pris vanille)
  • 1 pot d huile
  • 3 pots de sucre
  • 4 pots de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 20 gr de beurre pour le moule

Recette

1.
Epluchez vos pommes les coupez en quarts,et les réservez.
2.
Dans un récipients mettre tous les ingrédients et y passez votre fouet electrique ou faites votre mélange au
3.
Thermomix pour les personnes qui le possède.
4.
Versez la préparation dans votre moule que vous aurez beurré(moi personnelement j utilise les moules silicones).
5.
Ensuite enfoncer les pommes et les cerneaux de noix
6.
Enfourner pd 55 mn therm 5/6 180°
7.
Avant de le sortir y enfoncer une lame pour voir s y il est bien cuit ,laissez refroidir et démouler

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Nathalie B.
    18 février 2013

    Simple, bien expliqué, aéré et moelleux et assez bon pour ce genre de gâteau familial.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    19 février 2013

    Le gâteau a bien levé et bien parfumé par les 4 épices de noël. Bonne quantité de pommes et de noix.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    25 février 2013

    Très bon gâteau bien moelleux de saison.
    Le mélange pommes/noix/épices est très intéressant.
    Recette facile et assez rapide.

  • 18/20
    Par Morgane B.
    12 mars 2013

    Aussitôt fait aussitôt mangé, j'ai même faillie oublié la photo !! j'ai adoré le goût des épices de noël...Un bon petit gâteau à refaire... Moelleux à souhait.

  • 17/20
    Par Bénédicte S.
    13 novembre 2013

    Beaucoup de goût pour ce gâteau très original. Il est bien gonflé et la recette est facile à faire.

  • 16/20
    Par Picaline L.
    25 février 2016

    En goût, c'est super...
    Pour la recette, "couper les pommes en quarts", trop gros... J'ai coupé en 8 et n'ai su mettre que 3 pommes et non 4, il serait plus facile, je pense, de dire de mettre 1/2 pâte, les pommes et les noix, puis le reste de pâte, plutôt que de les enfoncer dedans...
    Il aurait convenu de préciser la contenance du pot de yaourt et enfin, il faut beurrer le moule en silicone ? (je n'ai pas fait, je ne le fais jamais).
    Recette à peaufiner mais goût super... Merci!

  • 15/20
    Par Nathalie O.
    5 décembre 2019

    Le gâteau est bien moelleux temps de cuisson parfait. J'ai quand même trouvé que c'était trop sucré et qu'il y avait trop de pommes par rapport à la quantité de pâte. Les noix apportent du croquant mais il faudrait les faire griller un peu. Pas assez d'épices à mon goût. À refaire malgré tout.

 

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