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Temps
Ingrédients
- 500 gr de champignons de Paris
- 25 cl de vin blanc sec
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 10 cl d'huile
- Le jus de deux citrons
- 2 morceaux de sucre
- Laurier, thym, coriandre, sel et poivre
- Oignons blancs
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Recette de champignons à la grecque très simple et très bonne... il faut vraiment déguster bien frais !!! La prochaine fois, je mettrai un peu plus d'oignons blancs.
- 17/20
Très bonne recette, seule chose qui me dérange un peu, c'est le citron. Mais meilleur que les champignons à la grec achetés tout prêt.
- 18/20
Nous avons beaucoup aimé. Ce sont mes enfants (2 et 3 ans)qui ont presque tout mangé. Beaucoup de goût, juste bien de sauce. La prochaine fois, j'ajouterai un peu de crème fraîche.
- 15/20
Bonne recette, proche de celle que je réalise d'habitude. La proportion de sauce est bien équilibrée, de même que les quantités dans l'ensemble, à part pour le citron et/ou le vin blanc peut-être à diminuer un peu pour modérer l'acidité bien prononcée.
- 14/20
Je n'ai pas retrouvé le goût des champignons à la grecque mais la recette est sympathique, une entrée simple et facile à faire qui a bon goût.
- 13/20
Nous avons moyennement aimé cette recette. Je n'ai mis qu'un seul citron sur les deux (car le deuxième avait pourri) et j'avoue que malgré ça, c'était trop citronné pour nous. Après, ça permettait de changer des champignons à la crème mais nous n'avons pas été convaincus.
- 15/20
Une recette bien expliquée, simple et rapide à réaliser. Les champignons étaient bons et bien imprégnés de la sauce. Par contre la sauce était un peu trop acide.
- 18/20
Très bonne recette. Un peu trop de citron à notre goût.
Autrement c'était bon !
