champignons farcis par Christiane C.

champignons farcis - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 12 gros champignons de paris , 2 gousses ail ,2 échalottes persil, 150 g de beurre poivre ,sel

Recette

1.
nettoyez les champignons coupez les queues
2.
mixez ail echalottes persil les pieds des champignons sel poivre
3.
ajoutez le beurre mou bien melanger remplissez les chapeaux des champignons de la farce cuire 15 mm a 180 %

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Karen B.
    30 juillet 2012

    Tres bon plat absolument succulent .
    Nous avons adore

  • 12/20
    Par Magali G.
    22 janvier 2013

    En voyant le premier commemtaire, j'en avait l'eau à la bouche. Je m'attendai à une farce qui avait un peu le gout de beurre d'escargots, et bien non. Le gout des champignons prend trop le dessus et on ne sens que le gout de l'ail dans la farce. je suis un peu deçu.

  • 20/20
    Par Bernadette S.
    1 mars 2013

    C'était délicieux. J'en avais toujours entendu parler mais jamais tenté, c'est une réussite. J'ai juste rajouté un peu de chapelure sur le dessus. A refaire, très rapide et goûteux

  • 17/20
    Par Nacima M.
    2 avril 2013

    Très bonne recette, nous avons beaucoup aimé.

  • 6/20
    Par Stephanie W.
    5 avril 2013

    Recette facile à réaliser mais beaucoup trop grasse. Nous n'avons pas aimé du tout.
    je préfère les recettes à base de ricotta, beaucoup plus digeste.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    29 septembre 2014

    J'ai pris de petits champignons car j'ai fait le choix d'en servir avec différentes farces. Pour cette recette l'échalote apporte en bon goût à la persillade.

  • 14/20
    Par Vinie M.
    4 février 2015

    Recette très facile et rapide à faire. Nous avons beaucoup aimé le goût de l'ail et du persil. J'ai oublié le persil sur la photo mais bien présent. Nous avons moins aimé la texture des champignons. Néanmoins, c'est une bonne recette à faire pour un apéritif sympa.

  • 18/20
    Par Iva L.
    6 juillet 2015

    Une première pour moi et nous nous sommes régalés. Recette facile et rapide. Attention quand même au "jus" qui s'échappe sur la feuille de cuisson.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    3 novembre 2015

    La farce était légère, bien assaisonnée et pleine de saveur. Bon équilibre entre les différents ingrédients. Les champignons étaient fondants.

  • 16/20
    Par Aude M.
    7 décembre 2015

    Bonne recette au bon goût d'ail et de persil, peut-être un peu trop de beurre à mon goût.

 

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