Charlotte au fromage blanc

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Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Pas de cuisson

4 pers

Égoutter les fruits en gardant bien le sirop.

Couper si il le faut les fruits.

Prendre un moule à charlotte.

Sucrer votre fromage blanc avec le sucre à votre goût et rajouter la vanille.

Passer les boudoirs dans le sirop et mettre tout autour du moule et le fond.

Remplir la moitié du moule avec le fromage blanc.

Rajouter les fruits.

Rajouter le fromage blanc.

Mettre une couche de boudoirs trempés pour finir.

10.

Laisser prendre 3 à 4 heures au réfrigérateur ou préparer la veille.

11.

Avant de servir démouler et bon appétit.

16/20
Par Laurence D.
13 avril 2015
Comme nous n'étions que deux j'ai fais des petites charlottines. Cela faisait bien longtemps que je n avais pas fait cette recette (ma maman l'avait dans ses vieux livres tupp.). Nous nous sommes régalé, les fruits au sirop et le fromage blanc se marient bien et la vanille est le petit plus. Merci d'avoir remis cette recette au goût du jour :0)
15/20
Par Mélanie V.
20 avril 2015
La recette est claire et simple à suivre. L'association des saveurs est très bonne. Le seul bémol, c'est que même en laissant la charlotte 4 heures au frais, elle s'est affaissée au démoulage. Le goût est bon mais ce n'est pas très présentable.
16/20
Par Olivia L.
30 avril 2015
Un bon dessert frais et fruité, facile et rapide à faire. Le fromage blanc mélangé au sucre de canne est agréable mais on ne sent pas la vanille. Je referai ce dessert en ajoutant du Kirch pour relever un peu.
15/20
Par Milvia H.
11 juillet 2016
La charlotte est un dessert très simple à réaliser. En plus, c'est très frais pour l'été. Par contre, je préfère avec des fruits frais plutôt qu'une boite de salade de fruits.
17/20
Par Laura C.
30 mars 2018
La charlotte est bonne.
Le fromage blanc avec les fruits "un vrai régal"