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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250g de fruit (moi j ai pris un melange de fruit rouge surgelé que j ai fait decongeler avant de demarrer la recette)
- 30 biscuits cuilleres(boudoirs)ou plus si vous voulez faire plusieurs couche
- 1 grand pot de fromage blanc nature
- 150g de sucre
- 1 petit pot de creme frache
- jus d orange (pour tremper les bisccuit)
- 1 moule a charlotte ou un plat creux avec un couvercle
Recette
1.
charlotte a faire la veille de votre diner
2.
tapissez le fond du moule et les bords de biscuit tremper dans le jus(juste un allez retour dans le jus suffit ne les inbiber pas) )
3.
dans un saladier melanger le fromage blanc ,le sucre et la creme fraiche
4.
mettre de la preparation fromage blanc sur les biscuit puis les fruit puis de nouveau la preparation (faire autant de fois que votre moule le permet
5.
vous pouvez aussi mettre une couche de biscuit au jus au milieu de votre montage
6.
finir par une couche de biscuit tremper dans le jus
7.
mettre 24h au refrigirateur
8.
demouler puis decorer a votre gout
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir avec un coulis »
