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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de fromage blanc
- 90 g de crème Fleurette battue en chantilly
- 40 g de beurre
- 1 càs de crème d'oeufs
- 140 g de boudoirs
- 100 g de fromage style Kiri, Philadelphia, St Môret, etc
- 1/3 de càc de vanille en poudre
- De la confiture de quetsches
- 1 feuille de gélatine fondue
- 50 g de sirop d'agave
Recette
1.
Mélanger les boudoirs mixés avec le beurre fondu et la crème d’œufs, remplir 4 grands emporte-pièces et mettre au frais.
2.
Mélanger le fromage blanc, le fromage frais, la gélatine, la vanille, le sirop d'agave ainsi que 2 càs de confiture. Ajouter délicatement la chantilly.
3.
Mettre ce dernier mélange sur vos gâteaux écrasés et remettre au frais environ 3h.
4.
Bonne dégustation !
