Chou-fleur au Boursin ail et fines herbes

Temps

Ingrédients

• 1 chou-fleur
• 50 g de Boursin ail & fines herbes
• 15 cl de lait
• 2 càc de farine
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Bénédicte S.
  22 juin 2015

  Bonne recette originale. La sauce a une texture idéale et apporte beaucoup de saveur au chou fleur. Sauce rapide et facile.
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  16/20

  Par Marina S.
  2 juillet 2015

  C'était très bon mais c'est dommage que la sauce soit si liquide. J'avais pourtant mis plus de farine...
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  18/20

  Par Claudine O.
  2 juillet 2015

  Recette vraiment simple à réaliser et très rapide. Le boursin donne du goût au chou-fleur, l'alliance est parfaitement réussie. En bref il s'agit d'une recette à refaire quand on est pressé.
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  16/20

  Par Milvia H.
  3 juillet 2015

  Très bon goût d'ail et de fines herbes. La sauce est peut-être un peu trop épaisse. Il faudrait la délayer avec un peu de lait.
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  13/20

  Par Celine T.
  9 juillet 2015

  Le boursin se marie bien au chou-fleur mais la sauce est dure dure. Au final elle était épaisse et avec des grumeaux. C'est bien dommage.
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  18/20

  Par Joëlle P.
  12 août 2015

  Très bonne recette de chou fleur. Moi qui n'aime pas ce légume habituellement, j'ai adoré.
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  17/20

  Par Veronique C.
  1 octobre 2015

  Le Boursin ail et fines herbes relève entièrement le goût du chou, qui est habituellement plutôt discret.
  Très bonne sauce.
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  18/20

  Par Muriel M.
  6 octobre 2015

  Bien, la version ail et fines herbes de la Béchamel, en plus, au micro-ondes pas de casserole qui attache ! Avec des saucisses grillées, nous nous sommes régalés.
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  18/20

  Par Mélanie B.
  29 octobre 2015

  Sympa, rapide et surtout super bon ! Seul tout petit bémol, pas assez de sauce pour la totalité de mon chou fleur (mais qui était bien gros faut dire).
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  19/20

  Par Mélanie V.
  7 décembre 2015

  La recette est très simple et facile à faire. C'est une très bonne recette qui permet de faire manger du chou-fleur à tout le monde sans faire de gratin. Merci beaucoup.