Chou frisé aux lardons

Temps

Ingrédients

• 1 demi chou frisé
• 1 oignon
• 100 gr de lardons
• Sel, poivre
• 1 bouillon cube

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  15/20

  Par Christiane C.
  25 avril 2014

  Une recette simple et rapide, aucune précision quant à la durée de cuisson avec le cube, les lardons donnent un bon goût... pourquoi ne pas y mettre un peu de persil ou ciboulette.
• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  25 avril 2014

  Bon plat que nous avons tous aimés, à refaire plus souvent.
• • 
  • 
  17/20

  Par Karine P.
  25 avril 2014

  J'ai été agréablement surprise par cette recette, je me suis régalée. A titre indicatif, j'ai fait cuire mon chou 15-20 minutes dans l'eau bouillante. Les ingrédients se marient bien et les légumes sont fondants (tout dépend du temps de cuisson bien sûr). Une recette que je referai à coup sûr.
• • 
  • 
  18/20

  Par Roseline P.
  29 avril 2014

  Un plat "d'hiver" que nous avons bien apprécié. C'est simple à préparer. Il faut juste être vigilant quant à la quantité de liquide qu'il reste dans la poêle : j'ai dû rajouter de l'eau afin d'éviter tout problème. Je l'ai servi avec une tranche de rôti de porc et des pommes de terre cuites à l'eau : un plat complet et "réconfortant".
• • 
  • 
  17/20

  Par Isabelle D.
  30 avril 2014

  Bon accompagnement qui fait manger plus facilement le chou. Le cube donne du goût.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marie-laure G.
  6 mai 2014

  Très bonne recette, le choux a un très bon goût avec le bouillon. Il faudrait un peu plus d’explication pour la cuisson. Mais je referai cette recette.
• • 
  • 
  16/20

  Par Vanessa J.
  6 mai 2014

  Recette simple et efficace. Très bon accompagnement, délicieux avec des saucisses de Montbéliard. A refaire.
• • 
  • 
  14/20

  Par Delphine A.
  19 mai 2014

  J'ai apprécié cette poêlée surtout grâce aux lardons. J'aurais bien vu un peu de crème en plus.
• • 
  • 
  19/20

  Par Marina S.
  17 mars 2015

  Recette banale mais c'est toujours aussi bon, on adore !
• • 
  • 
  18/20

  Par Vinie M.
  16 avril 2015

  C'était délicieux. Le chou a un bon goût avec le bouillon. Je l'ai fait cuire pendant 20 minutes. J'ai servi avec des pâtes cuites dans le bouillon du chou. Recette facile à faire et bien expliquée. À refaire. Merci.