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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 oignon rouge moyen
- 300 g de figues surgelées
- 100 g de sucre
- 100 g d'eau
- 1/2 càc de cannelle
- 2 càs de vinaigre balsamique
Recette
1.
Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol. Mixer 5 sec vit 5.
2.
Ajouter les figues, l'eau, le sucre, la cannelle et le vinaigre et programmer 15 min, varoma, sens inverse, vit 1 en enlevant le gobelet.
3.
À la sonnerie mixer 5 sec vitesse 4. Si vous trouvez que les figues sont encore trop grosses vous pouvez mixer de nouveau quelques secondes.
4.
C'est prêt !