Citronnade à la menthe thermomix

Citronnade à la menthe thermomix  - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
205
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 citrons bio ou non traités
  • 1 petit bouquet de menthe (2-3 bonnes poignées de feuilles)
  • 1 litre d'eau
  • 1-2 càs de sucre de canne liquide

Recette

1.
Verser 50 cl d'eau dans le bol, puis ajouter la menthe. Programmer 20 sec / vit 6.
2.
Ajouter les citrons lavés et coupés en quartiers, puis donner une impulsion turbo de 2 sec.
3.
Verser et Filtrer à l'aide d'un tamis garni d'une compresse pour avoir une citronnade bien claire.
4.
Ajouter le sucre de canne, bien secouer. Servir très frais.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    13 juillet 2016

    Une recette qui n'a pas été appreciée car trop de menthe, les citrons n'avaient pas beaucoup de jus, il faut vraiment aimer la menthe.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    25 août 2016

    Un bon duo citron menthe, cette boisson est bien rafraîchissante pour moi ni la menthe ni le citron ne prenaient le dessus. Par contre on parle de 1 litre d'eau dans les ingrédients et que de 50 cl dans le déroulé de la recette on fait quoi de l'autre moitié ?

  • 11/20
    Par Delphine A.
    25 octobre 2016

    Nous n'avons pas aimé du tout. Personne ne l'a bu,j'ai dû le jeter.

  • 17/20
    Par Lucie O.
    20 août 2019

    Nous avons apprécié cette boisson très rafraîchissante. La menthe prend un peu le dessus, il faudrait peut-être mettre un citron de plus.

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    18 mars 2020

    Ma menthe du jardin n'a pas encore suffisamment poussé, alors j'ai utilisé ma menthe séchée de l'année dernière, et j'ai bien filtré pour ne pas avoir de "poudre". On sent bien la menthe et le citron, ce n'est pas trop sucré, bref bien désaltérant.

 

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