Clafoutis de poireaux au camembert et curry

Temps

Ingrédients

• Pour 1 à 2 personnes
• 1 blanc de poireau
• 30 gr de camembert en petits morceaux
• 1 oeuf
• 1 càc de farine
• 10 gr de beurre
• 10 cl de crème semi épaisse
• 1/4 gobelet d'eau du Thermomix (25ml)
• Sel, poivre, curry

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  27 mai 2013

  Ce clafoutis est bon et vite fait, juste un peu fade car le camembert n'apporte pas beaucoup de goût.. Je n'ai peut être pas mis assez de curry, il n'y a aucune precision quant au dosage ...
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  16/20

  Par Christiane C.
  29 mai 2013

  Clafoutis bon, vite fait, j'aurai mis un fromage plus fort pour plus de goût, mais ceci dit c'était bon, bon goût de curry !
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  15/20

  Par Vanessa R.
  4 juin 2013

  J'ai doublé les quantités pour 5 personnes. Pour le curry sans dosage j'en ai mis une bonne grosse cuillère à soupe, ce qui était très coloré et très bon. Le camembert est assez fort (le mien l'étais), la prochaine fois je mettrai de la cancoillotte à la place.
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  16/20

  Par Bénédicte S.
  4 juin 2013

  Bonne recette avec de l'originalité. Le curry apporte le plus pour relever ce plat. Recette idéale pour un apéro ou une entrée.
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  17/20

  Par Perrine D.
  13 juin 2013

  Un très bon clafoutis, de texture légère.
  Le camembert, fondant à l'intérieur, et le curry apportent beaucoup de saveur et se marient bien au poireau.
  
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  14/20

  Par Bénédicte R.
  17 juin 2013

  Une bonne façon de manger des poireaux. Réalisé dans des empreintes briochettes, cela fait un bon accompagnement. En plus le camembert était déjà bien fait, du coup ça relevait bien le plat.
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  17/20

  Par Sophie A.
  18 juin 2013

  Très bon clafoutis super rapide à faire.. La prochaine fois, je prendrai un camembert avec plus de goût car je ne l'ai pas trop senti
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  15/20

  Par Marina S.
  5 août 2013

  Ma mère a beaucoup aimé, moi aussi j'ai beaucoup aimé le goût mais je n'arrive pas à le manger car je trouve ça trop écoeurant, je pense qu'il faudrait remplacer la crème par du fromage blanc.
  Sinon bonne recette, facile, rapide et original !
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  17/20

  Par Isabelle D.
  3 septembre 2013

  Nous avons beaucoup aimé, rapide et facile à faire. Beaucoup de goût grâce au curry et mon fromage était très fait, donc, bien le goût du camembert.
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  17/20

  Par Valérie K.
  1 décembre 2013

  Une recette rapide à réaliser. La présence du camembert et du curry se fait sentir. La prochaine, je mettrai un poireau supplémentaire pour ma part. Bonne consistance du flan.