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Temps
Ingrédients
- 6 tomates
- 3 poivrons verts
- 4 belles pommes de terre
- 8 merguez
- 4 oeufs
- Huile d'olive, sel, poivre
- 4 gousses d'ail
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Excellente recette avec la saveur pimentée de la merguez !
À refaire ! - 19/20
Des légumes bien fondants et une superbe association avec les merguez et les oeufs. Au début j'avais peur que la sauce soit trop liquide mais finalement non, c'était bien onctueux. Très bonne recette, à refaire !!!
- 17/20
Super recette que je referai sans hésiter !
Les ingrédients se marient très bien, néanmoins je pense qu'il manque un peu d'épices pour bien relever le goût même s'il y a déjà la merguez. - 20/20
L'ensemble est vraiment très très bon!! Ici il a fallu racler le plat pour ne pas en laisser une miette!! Cuisson très simple et rapide.
- 18/20
C'était très bon, j'ai apprécié ce mélange et les oeufs par dessus mais j'aurais rajouté un peu d'épice comme du cumin ou ras el hanout pour ce type de recette.
Je le referai sans souci ! - 13/20
Recette simple. C'est une bonne association, assez épicée pour ma part. Je ne suis pas sûre que les œufs apportent beaucoup au plat, on pourrait s'en passer.
- 17/20
Recette très sympa et très complète. Le mariage des poivrons/ tomates et merguez est très bon. Nous avons adoré. C'est une recette que je referai en ajoutant quelques épices pour relever un peu plus le plat. Merci
- 14/20
On n'a pas vraiment accroché, c'est une sorte de ratatouille de tomates et poivrons avec des merguez et des oeufs au plat. Je préfère une ratatouille simple avec des oeufs au plat, sans merguez (d'ailleurs la quantité de merguez dans la recette est énorme : on n'a pas pu tout manger!), désolée
- 18/20
Miam un délicieux plat complet. Je trouve que c''est assez épicé avec les merguez et les poivrons. Je n'avais jamais associé les pommes de terre et les merguez et c'est une belle découverte.
