Compote de pommes par Isabelle D.

Compote de pommes  - Isabelle D.
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Recette proposée par
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Recette proposée lors du challenge Canderel Sucralose
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 pommes
  • 1 càs d'extrait de vanille
  • 20 g de sucre canderel

Recette

1.
Pêler et couper les pommes en quartier.
2.
Les mettre dans le bol avec 1/2 bouchon d'eau.
3.
Régler 10 min/90°/vit 2.
4.
Au bout de 5 min, ajouter le sucre et la vanille.
5.
A la sonnerie, mixer 10s vit 8.

Suggestions du posteur

« Mettre plus ou moins de sucre selon la variété de la pomme (plus ou moins sucrée). »

Son avis sur : Canderel Sucralose

« Sucre comme de vrais sucres sans calorie et sans goût bizarre »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Lucie O.
    17 août 2015

    Avis mitigé. C'est bon, mais le canderel ne me semble pas indispensable avec des pommes mûres. L'association pommes et vanille est bonne, mais ce n'est pas une découverte.

    Avis sur le produit :
    Très bon pouvoir sucrant, sans goût particulier. Une interrogation: peut-on en donner aussi aux enfants? Je me suis posé la question pour cette recette de compote...

  • 15/20
    Par Christiane C.
    18 août 2015

    Pour nous le canderel est en trop.
    Les pommes sont déjà bien sucrées ainsi que l'extrait de vanille.

    Avis sur le produit :
    un bon produit

  • 15/20
    Par Marina S.
    20 août 2015

    Très bonne mais beaucoup trop sucrée et trop compacte.

    Avis sur le produit :
    Un bon produit pour alléger les desserts.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    17 septembre 2015

    Une compote trop sucrée malgré les pommes d'hiver ramassée dans le verger ... Pour moi l'eau n'est pas nécessaire dans la recette.

    Avis sur le produit :
    Super produit pour alléger les recettes.

  • 15/20
    Par Françoise V.
    1 octobre 2015

    Effectivement le résultat dépend de la nature des pommes, mais je pense que la dose de sucre (même si c'est du Canderel) est énorme, 20 g c'est un quart du pot pour 6 pommes. Je n'ai mis qu'une cuillère à café et c'était bien suffisant.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    5 octobre 2015

    La compote a du goût. On ne sent pas la différence entre le sucre et le Canderel (sauf les calories).

  • 15/20
    Par Milvia H.
    13 octobre 2015

    Recette simple à réaliser et légère.

  • 14/20
    Par Virginie B.
    25 octobre 2015

    Un grand classique. La vanille apporte un bon goût. Habituellement je met du sucre vanillé, ce que je préfère à Canderel.

  • 15/20
    Par Mélanie B.
    29 octobre 2015

    Toujours aussi agréable de faire une compote au thermomix. Compote trop sucrée à mon goût, j'aurais préféré sans l'édulcorant mais c'est mon goût personnel. J'adore l'ajout de la vanille.

  • 14/20
    Par Maddy W.
    15 janvier 2016

    Pas mal avec la vanille mais la recette est beaucoup trop sucrée, hélas.

    Avis sur le produit :
    Un bon produit qui a le goût de sucre.

 

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