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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 gros oignons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons
- 5 tomates
- Sel, poivre, (piment), paprika, (herbes de Provence)
- 4 escalopes de dinde ou 500 g de sauté de dinde
- Un Filet d'huile d'olive
- Facultatif : 1 à 2 càs bombées de farine
Recette
1.
Couper les oignons en morceaux ou les mixer 5 sec vit 5.
2.
Ajouter 2 càs d'huile d'olive : 5min/varoma/Fonction mijotage/Sens inverse.
3.
Pendant ce temps, éplucher les poivrons et tomates, les couper en lanières et les tomates en 2.
4.
Faire des brochettes avec les morceaux de dinde.
5.
Dans le varoma mettre les brochettes de dinde*, saler, poivrer, (mettre des herbes) et un filet d'huile d'olive.
6.
Programmer 25min/100°C/Fonction mijotage/Sens inverse.
7.
En fin de cuisson ajouter 1 à 2 càs bombées de farine (selon si vos légumes sont liquide ou pas) puis continuer la cuisson.
8.
A la sonnerie servir la viande avec la compotée de légumes et du riz ou des pâtes, par exemple.
Suggestions du posteur
« Recette simple, rapide et légère, idéal pour l'été !
* Sur la photo de présentation, j'ai mis les brochettes sur le plateau du haut afin qu'elles soient bien visible sur la photo, mais il faut les mettre directement dans le varoma sinon ça cuit trop lentement ! »
* Sur la photo de présentation, j'ai mis les brochettes sur le plateau du haut afin qu'elles soient bien visible sur la photo, mais il faut les mettre directement dans le varoma sinon ça cuit trop lentement ! »
