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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 concombre
- 1 boite de 160 g de thon à l'huile d'olive
- 1 échalote
- 1 càc de moutarde
- 1 petit suisse
- 1 pincée de curry
- 5 brins de ciboulette hachée
- Sel & poivre
Recette
1.
Épluchez le concombre et faites des tronçons de 2 cm.
Évidez l'intérieur avec une cuillère à melon pour faire des billes.
Poivrez l'intérieur et retournez-les.
2.
Égouttez le thon.
Épluchez et mixez l'échalote.
Mélangez le thon, le petit suisse, la moutarde, l'échalote, la ciboulette hachée, le curry. Salez et poivrez.
3.
Garnissez les tronçons de la préparation.
Réservez au frais avant dégustation.
