Cookies aux noisettes par Veronique C.

Cookies aux noisettes - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
206
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 1 càc de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Recette

1.
Faire fondre le beurre.
2.
Mélanger la levure, la poudre de noisettes, l’œuf, le sucre, la farine, le beurre fondu et mélanger le tout.
3.
Ajouter les pépites de chocolat.
4.
Mettre au frigo une demi heure.
5.
Faite des petits tas sur une plaque beurrée si il le faut.
6.
Mettre au four à 180°C pendant 10 min.
7.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    29 avril 2018

    De bons cookies simples et surtout très rapides à préparer. Le mélange chocolat / noisette est une valeur sûre qui fait toujours l’unanimité. Les proportions des ingrédients sont tout à fait justes. Les cookies ont une excellente texture.

  • 18/20
    Par Emilie G.
    8 août 2018

    Recette très simple à préparer. Les biscuits sont vraiment délicieux ! Un bon mélange entre les amandes et le chocolat, bien équilibré, un régal !
    Moelleux comme il faut.

  • 20/20
    Par Tatiana T.
    25 janvier 2019

    Excellents! J'ai du en faire deux tournées pour contenter tout le monde.
    Merci pour ce partage.

  • 18/20
    Par Hélène D.
    9 juillet 2019

    Excellente recette, les proportions et le temps de cuisson sont parfaits. Je rajouterai juste quelques noisettes concassées la prochaine fois pour plus de croquant. Merci pour cette recette. J'ai oublié le sucre vanillé sur la photo des ingrédients mais je l'ai bien mis dans la recette.

  • 16/20
    Par Severine M.
    5 décembre 2019

    Bonne recette mais je regrette qu'il n'y est pas de noisettes entières pour un croquant qui pour moi manque à cette recette.

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    28 avril 2020

    Bons biscuits, on sent bien la noisette mais je ne peux pas les appeler cookies car ils sont mous, même après refroidissement, peut-être ont-il manqué de cuisson chez moi ?
    J'ai mixé des noisettes pour obtenir de la poudre.

 

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