Cookies façon gâteau breton {au thermomix}

Temps

Ingrédients

• 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf
• 150 g de sucre roux (+ 1 sachet de sucre vanillé)
• 125 g de beurre fondu
• Soit 250g de farine ou 200g de farine + 50g de fécule de pomme de terre
• 1 paquet de levure chimique
• Pépites de chocolat et/ou raisins secs

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Aude M.
  5 mars 2013

  Cookies bons mais un peu trop croustillants à mon goût. Je ne retrouve pas le goût des gâteaux bretons, peut-être le beurre demi-sel serait-il plus adapté et plus cohérent avec l'intitulé de la recette.
• • 
  • 
  16/20

  Par Stephanie M.
  11 mars 2013

  Bonne recette facile et simple a réaliser.
  Recette originale, riche en beurre à mon goût.
  
• • 
  • 
  15/20

  Par Julie K.
  14 mars 2013

  Très bon mais un peu trop sucré. J'ai cuit 13 min. Ils s'étalent beaucoup.
• • 
  • 
  14/20

  Par Laetitia V.
  15 mars 2013

  Trop de beurre et trop de sucre à mon goût. Je n'ai pas retrouvé le goût du gâteau breton!
• • 
  • 
  12/20

  Par Sophie D.
  20 mars 2013

  Cookies appréciés à la maison mais je trouve aussi qu'ils sont trop sucrés et trop gras. Je pense qu'il y a des meilleures recettes et aussi des plus simples.
• • 
  • 
  19/20

  Par Anne-caroline W.
  20 mars 2013

  C'est la première fois que j'ai fais des cookies et je me suis bien amusé, mis a part qu'ils sont un peu grand!!
  Mais ils sont super bon, je trouve un peu trop sucré mais sinon rien à dire trop bon!!
• • 
  • 
  13/20

  Par Milalyben F.
  28 mars 2013

  Rapide. Facile.
  Une fournée ratée et l'autre bonne, mais il manquait un petit quelque chose. ..un peu fade à notre goût.
• • 
  • 
  18/20

  Par Laurence D.
  3 avril 2013

  Pour moi, il ne s agit ni de cookies ni de gâteau breton mais d'un délicieux biscuits moelleux à l'intérieur et craquant mais pas trop a l'extérieur. Un régal ...mais effectivement comme suggéré pourquoi ne pas utiliser du beurre salé.
• • 
  • 
  16/20

  Par Marie Astrid C.
  8 avril 2013

  Recette simple à faire, on retrouve effectivement un petit goût de sablé breton!
  J'ai fait la recette avec des raisins secs et avec une cuisson à 15 minutes, à refaire avec des pépites de chocolat et peut être moins de beurre.
• • 
  • 
  15/20

  Par Françoise G.
  10 avril 2013

  Cookies goûteux mais assez gras et surtout très friables. Pour la dernière fournée, j'ai moins aplati la pâte afin qu'elle reste un peu plus épaisse et c'est mieux. Ce serait, me semble-t-il, à préciser sur la recette. Sinon, RAS ! ça a été apprécié !!!