Coquillettes aux scampis à l'ail

Coquillettes aux scampis à l'ail - Anne-Cécile F.
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15
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 gr de pâtes coquillettes
  • 15 scampis environ
  • 2 gousses d'ail
  • Planta
  • Sel, poivre, herbes de Provence
  • 200 ml de crème fraîche

Recette

1.
Décortiquer les scampis et faites-les revenir dans une poêle avec du planta et l'ail.
2.
Quand l'ail et les scampis sont dorés, ajouter la crème fraîche et assaisonner.
3.
Laisser mijoter à feu doux.
4.
Cuiser vos pâtes et quand celle-ci sont prêtes, versez-les dans la poêle et mélanger le tous avant de servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    2 mars 2014

    Une recette bonne et rapide, c'est la première fois que j'utilise des herbes de Provence avec une sauce crème, je préfère ces herbes dans la tomate.

  • 16/20
    Par Patricia R.
    2 mars 2014

    Un plat bien assaisonné, rapide à faire et bon ! Cela change des pâtes classiques.

  • 18/20
    Par Laetitia G.
    13 mars 2014

    C'est bien assaisonnée avec l'ail et les herbes de Provence. J'étais un peu sceptique sur ces herbes au début mais finalement, j'ai bien aimé ! Une assiette simple à préparer mais très bonne !

  • 14/20
    Par Annie L.
    21 mars 2014

    Bon plat bien relevé, rapide au bon goût. Assez simple à réaliser. Il manque juste un petit légume pour un plat plus appréciable.

  • 16/20
    Par Michèle D.
    24 mars 2014

    Une recette rapide et simple à préparer. Un très bon goût concernant la sauce, très agréable et très onctueux en bouche. Bon équilibre de la sauce et des crevettes.... A refaire sans hésitation.

  • 14/20
    Par Picaline L.
    3 décembre 2015

    Pour une meilleure présentation, nous avons choisi de remplacer les coquillettes par des tagliatelles... et j'avais oublié les herbes, nous les avons remplacé au dernier moment par du persil frais... choix judicieux, c'était un pur régal !
    Il y a juste la quantité de crème à revoir car j'ai été généreuse en beurre, avec 200ml de crème nous en avions déjà trop pour 4 !

  • 16/20
    Par Lucie O.
    27 mai 2016

    Comme Picaline, j'ai préféré utiliser des tagliatelles. Recette très simple mais bonne. J'ajouterais bien un peu de parmesan.

  • 12/20
    Par Celine T.
    30 mars 2018

    L'ail relève bien le plat, par contre j'ai moins aimé les herbes de Provence avec les crevettes et la crème.
    Une recette simple et facile à faire.

 

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