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Temps
Ingrédients
- 200 g de coquillettes
- 1/2 litre de bouillon de votre choix (moi poule)
- 5 gros champignons de Paris frais
- 15 cl de crème liquide (15% de matière grasse pour moi)
- Huile d'olive, sel, poivre
- 20 cl de vin blanc
- Parmesan
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Surprenant cette façon de faire.
Mais très bon, beaucoup de goût.
En rajoutant du jambon, un repas complet.
Très facile et rapide à faire. - 17/20
Une autre façon de cuire les pâtes, nous avons bien aimé, à refaire.
- 16/20
Bon risotto qui change avec les pâtes. Bien parfumé.
Je l'ai accompagné d'une viande blanche. - 17/20
Une recette facile à réaliser et très bonne. Cela change du riz, tout était crémeux, nous nous sommes régalés. A refaire sans souci.
- 17/20
Bonne recette crémeuse. Un peu longue à faire car il faut mettre louche par louche, mais ça vaut le coup.
- 19/20
Les pâtes sont bien cuites et elles ont un super goût avec le vin blanc, le bouillon et les champignons. On sent vraiment bien les champignons ! J'ai suivi le conseil de Véronique C. j'ai servi avec du jambon pour en faire un plat complet.
- 19/20
C'est extra, nous avons adoré, mais il y a beaucoup trop de pâtes par rapport aux champignons, j'ai dû ajouter des champignons mais ce n'était pas encore assez.
- 16/20
Recette facile et rapide à faire. Le risotto est bien relevé avec le bouillon de poule ainsi que le vin blanc, les champignons apportent de la gourmandise au plat. Servi avec une tranche de jambon comme lu dans les commentaires précédents.
- 19/20
Mon fils a adoré ce plat qu'il a trouvé à la fois parfumé et les pâtes bien tendres et crémeuses. Une recette plus qu'approuvée, merci.
- 18/20
La recette est savoureuse avec ces pâtes mêlées aux champignons qui ont un bon petit goût. J'ai moi aussi servi cet accompagnement avec du jambon.
