Côte de porc au massalé

Temps

Ingrédients

• 6 côtes de porc
• 3 càs de fromage blanc
• 2 càc de Massalé doux (de la marque " Terre Exotique ")
• 1 càc d'huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Pascale C.
  12 septembre 2013

  C'était très bon, nous nous sommes régalés ! Je n'avais jamais fait mariner de viande avec du massalé et je recommencerai ! En revanche, j'ai fait cuire mes côtes pendant une bonne 1/2 heure ! Bonne recette, merci Lynda.
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  17/20

  Par Laurence D.
  13 septembre 2013

  Pour moi c'est une première de faire une marinade au fromage blanc et j'ai beaucoup apprécié le goût que ça apporte à la viande mélangée au massalé. Nous avons cuit les côtelettes au barbecue et c'était parfait. Recette testée et approuvée, merci.
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  17/20

  Par Annie L.
  16 septembre 2013

  Bonne idée de marinade, cela apporte un très bon goût à la viande. Toute la famille a apprécié.
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  16/20

  Par Michèle D.
  17 septembre 2013

  Une idée originale de se servir du massalé, qui a été allégé avec du fromage blanc..... Goût léger et doux en bouche.... À refaire en faisant un peu plus de sauce....
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  17/20

  Par Christiane C.
  17 septembre 2013

  Une bonne recette, viande moelleuse et le massalé a très bon goût. À refaire.
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  15/20

  Par Bernadette S.
  24 septembre 2013

  Le massalé apporte à cette recette un petit plus que ma fille a pris pour du curry, mais elle a trouvé que c'était bon quand même. C'était bien moelleux.
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  18/20

  Par Roseline P.
  24 septembre 2013

  Facile et rapide à préparer. La viande est bien moelleuse. Le goût du massalé donne un petit côté exotique bien sympa.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  4 novembre 2013

  Cette recette est simple et originale. La viande a très bon goût et n'est pas tuée par l'assaisonnement, elle reste aussi très tendre. À refaire. Merci.
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  16/20

  Par Marina S.
  4 novembre 2013

  Très bon, mais j'ai dû doubler la quantité d'épices et fromage blanc car il n'y en avait pas assez !
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  15/20

  Par Sophie D.
  5 novembre 2013

  L'idée de la marinade est originale et le goût du Massalé bien présent, cela rend la viande moins sèche. Je referai cette recette sans hésiter.