courgettes au deux fromages

courgettes au deux fromages  - Marie-francoise L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 courgettes
  • 2 echalottes
  • 3 oeufs
  • 150ml de lait
  • sel poivre et thym
  • 1/4 de camenbert
  • 1/4 de bleu de bresse
  • huile d olive

Recette

1.
faire revenir les echalottes dans l huile d olive
2.
ajouter les courgettes coupées en petits dés et faire revenir
3.
saler poivrer et ajouter le thym
4.
verser le tout dans un plat allant au four
5.
ajouter les 150ml de lait melangé avec les 3oeufs
6.
ajouter le camanbert et le bleu de bresse coupé en petits dés
7.
mettre au four 30 minutes thermo 6 =180°

Suggestions du posteur

« Alors pour les supers goumands ;) parsemer le dessus de gruyere rapé !!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    7 décembre 2012

    Bonne association, le goût des fromages ressort bien. J'aurais juste rajouté des épices en plus.

  • 18/20
    Par Agnès L.
    11 décembre 2012

    Simple, facile à préparer et riche en goût ! Idéal pour le soir !

  • 14/20
    Par Marina S.
    12 décembre 2012

    C'est bon mais sans plus, je préfère les gratins de courgette que je fais habituellement.

  • 11/20
    Par Marie-pierre L.
    13 décembre 2012

    Je préfère le flan de courgette traditionnel.
    J'ai trouvé celui-ci fade, je pensais que le fromage aurait apporté plus de goût à la préparation.

  • 13/20
    Par Nelly P.
    13 décembre 2012

    Pour nous bon mais manque de fromage, de quelque chose en plus pour relever le goût. Je le referai en mettant un truc en plus.

  • 20/20
    Par Laetitia G.
    10 janvier 2013

    Super gratin, je n'avais jamais pensé rajouter du camembert et du bleu à mon gratin de courgettes ; alors, pour moi qui adore le fromage, c'est une vraie réussite !!! Je le referai sûrement... Pour faire de cet accompagnement un plat principal, je pense qu'on peut tout simplement ajouter quelques lardons à la préparation. Gé-nial !!!

  • 14/20
    Par Delphine D.
    17 janvier 2013

    J'ai bien aimé même si c'est un peu fade. Cela s'accomode très bien avec du riz.

    Par contre, la prochaine fois je ferai soit au bleu soit au camembert.

  • 18/20
    Par Isabelle H.
    19 janvier 2013

    La recette est bien expliqué et même les proportions, ce qui est très appréciable pour la réalisation. Niveau goût, c'est très original et les fromages s'associent parfaitement au goût des courgettes.

  • 18/20
    Par Bénédicte S.
    15 mars 2013

    Bonne recette. Beaucoup de saveur grâce au mélange des fromages. Cette recette n'est pas fade du tout et les fromages relèvent bien le plat.

  • 16/20
    Par Aude M.
    23 avril 2013

    Recette simple et bonne. Le seul bémol est que le goût n'est pas homogène, le dessus est très parfumé grâce aux fromages et le dessous est fade. La prochaine fois je mettrai le fromage dans la poêle avec les courgettes.

 

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