Courgettes farcies au Comté

Courgettes farcies au Comté - Laetitia D.
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DÉCOUVREZ-LES
12
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 courgettes
  • 200 g de riz blanc
  • 150 g de comté (ou fromage au choix)
  • 2 oeufs

Recette

1.
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
2.
Evidez les courgettes à l'aide d'une cuillère.
3.
Mixez la pulpe et réservez-là.
4.
Faites cuire le riz et mélangez-le avec le comté râpé, la pulpe de courgette et les oeufs battus.
5.
Salez, poivrez.
6.
Farcissez les courgettes et placez-les dans un plat allant au four pendant 35 min à 200 degrés.

Tests et opinions sur la recette

  • 9/20
    Par Virginie G.
    26 septembre 2013

    Je m'attendais à une recette originale,
    résultat décevant. Trop sec, pas assez relevé. La pulpe donne le goût amer de la courgette
    il faudrait mettre des épices de l'oignon pour relever le riz.

  • 10/20
    Par Celine T.
    30 septembre 2013

    L'idée était original mais au final on se retrouve avec un plat fade sans saveurs.
    Il faudrait y mettre de l'oignon des herbes arômatiques ....
    Dommage.

  • 15/20
    Par Yannick V.
    30 septembre 2013

    Pour ma part, j'ai adoré le riz avec les courgettes et le comté. Par contre, plus épicé et des herbes auraient été parfait.

  • 12/20
    Par Véronique C.
    3 octobre 2013

    Recette fade, sans saveurs. Heureusement qu'il y a le comté pour apporter un petit peu de goût.

  • 11/20
    Par Severine M.
    3 octobre 2013

    Trop fade à mon goût, il manque quelque chose pour relever le goût. Pourtant la recette n'est pas compliquée à faire.

  • 15/20
    Par Mélanie V.
    11 octobre 2013

    Recette simple et rapide à faire. Cela fait une très bonne idée de plat complet pour un soir. L'ensemble est très bon et le comté apporte un côté gourmand à l'ensemble.

  • 8/20
    Par Virginie B.
    21 octobre 2013

    Nous n'avons pas aimé. Cela n'a pas de goût, il y a trop de farce pour remplir les courgettes. Quel dommage on ne sent pas le goût du fromage.

  • 15/20
    Par Marina S.
    6 novembre 2013

    Ça n'a pas tellement plu à la maison, moi j'ai adoré le goût du riz mais moins les courgettes car elles sont amères à cette saison.

  • 11/20
    Par Emilie S.
    3 février 2014

    Nous avons moyennement apprécié cette recette. Elle est facile à faire, mais elle manque de goût. Peut-être rajouté des épices ou autres.

  • 13/20
    Par Delphine D.
    2 mars 2014

    J'ai trouvé ça bon, mais il manque un peu d’épice car la courgette c'est assez fade. Donc soit j'ajouterais des épices ou alors un peu de lardons pour donner plus de goût.

 

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