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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 40 à 50 de lamelles de jambon cru
- 100 g de fromage de chèvre à tartiner (genre Chavrou, Madame Loïc)
- 4 à 5 càc de confiture de figues
- Thym
- Du rapé de chèvre
- 4 à 5 figues violettes
- Poivre
Recette
1.
Commencer par faire 6 entailles au centre de la pâte de façon à rabattre 6 triangles.
2.
Tartiner de confiture de figues. Poser les lamelles de jambon cru sur le pourtour de la tarte.
3.
Répartir le fromage à tartiner.
4.
Poivrer et parsemer de thym.
5.
Couper les figues en deux et les déposer sur la pâte.
Saupoudrer de râpé de chèvre.
6.
Rabattre les triangles.
7.
Enfourner à 180°C pour 30 min environ.
8.
Bonne dégustation !